Terza edizione del progetto di valorizzazione commerciale dei prodotti ittici siciliani, con focus sul pesce capone e le specie autoctone meno conosciute. Un grande evento che ha coinvolto circa 1.500 partecipanti.
Informazioni Progetto
Programma: PO FEAMP Sicilia 2014-2020
Misura: 5.68 - Commercializzazione
Codice Progetto: SIPA 13/MCO/23
CUP: G69I23000760009
CIG: Z1F3C38AD7
Periodo: 30 Settembre - 1 Ottobre 2023
Il Progetto IISA
Il progetto "IISA - Parliamo di pesce e di pescato" nella sua terza edizione ha avuto come obiettivo la valorizzazione del pesce capone (Lampuga), una delle specie ittiche siciliane meno conosciute ma dal grande valore gastronomico e nutrizionale.
Sapevi che...
- Il pesce Capone può nuotare fino a 95 km/h?
- Si può chiamare anche Lampuga o Settembrino?
- A 5-6 mesi può essere lungo 70 cm e pesare 4 kg?
Attività Realizzate
Sabato 30 Settembre 2023
- Convegno istituzionale (16:30-18:00) presso la Biblioteca Comunale con:
- On. Luca Sammartino - Assessore Regionale Agricoltura e Pesca
- Ing. Alberto Pulizzi - Direttore Generale Dipartimento Pesca
- Ing. Orazio Nevoloso - Sindaco di Isola delle Femmine
- Dott. Leonardo Catagnano - Dirigente Servizio 4 Dipartimento Pesca
- Dott. Mauro Sinopoli - Sicily Marine Centre, Stazione Zoologica Anton Dohrn
- Mostra dell'artigianato - Associazione STS
- Intrattenimento musicale - Dinamica Trio
- Show cooking "Aperitivo IISA" con degustazioni guidate di pesce azzurro
- Spettacolo serale "3, 2, 1… BOOMER" di Ernesto Maria Ponte
Domenica 1 Ottobre 2023
- Spettacolo folkloristico - Associazione Culturale "A Tunnara"
- Sagra del Capone Fritto - distribuzione di 500 kg di pesce capone
- Degustazioni guidate e sensibilizzazione sul consumo sostenibile
Risultati Raggiunti
1.500
Partecipanti
500 kg
Pesce Distribuito
100%
Soddisfazione
Partnership
Comune di Isola delle Femmine
Città Metropolitana di Palermo
Location: Mercato del Pesce Comunale e Piazza Pittsburg
Ente finanziatore: Assessorato Agricoltura, Sviluppo Rurale e Pesca Mediterranea - Dipartimento della Pesca Mediterranea - Servizio 4
D.D.G. n. 695 del 20/09/2023
